他是史上最年轻的创意型厨师;他是最火的美食明星;每一位尝过他美食的艺人都情不自禁地张口喊“我还要”;世界美食峰会称他为二十一世纪最伟大的美食家。美国《时代》杂志多期用他的肖像刊为封面,称其为“味道领袖”;他的顶级餐厅入选《福布斯》发布的世界50家最贵餐厅排行榜。央1记者采访他问:“张山先生,您的烹饪、面点贯彻中西,头衔无数,却为什么总以中国烹饪家自居?”张山笑笑,“只有中国菜,才是最吊的!”庥w豆w媒体在线观看21世纪的物理博士李康平穿越到了1920年。相对论,人工核反应,波粒二象性,康普顿效应,玻色-爱因斯坦统计,泡利不相容原理,海森堡不确定原理,费米-狄拉克统计,薛定谔方程,拉曼效应,中子,正负电子对,中微子,回旋加速器,核裂变,CP-1……噢,没错,这是群星璀璨的时代。