他是史上最年轻的创意型厨师;他是最火的美食明星;每一位尝过他美食的艺人都情不自禁地张口喊“我还要”;世界美食峰会称他为二十一世纪最伟大的美食家。美国《时代》杂志多期用他的肖像刊为封面,称其为“味道领袖”;他的顶级餐厅入选《福布斯》发布的世界50家最贵餐厅排行榜。央1记者采访他问:“张山先生,您的烹饪、面点贯彻中西,头衔无数,却为什么总以中国烹饪家自居?”张山笑笑,“只有中国菜,才是最吊的!”在公共汽车上被人c翻了2146年,医学者发现源于动土层之下的远古细菌,经过某种特殊的处理可以至始至终保持着生物细胞处于一个高活性的状态,这本应该是掀开人类医学的重大发现却像是被打开了的潘多拉魔盒..